老赵：其实也不必担心，山东人的热情好客，大家都知道。家乡饭菜的款待，一顿一顿不重样。然而，从上桌那一刻开始，你眼中的世界，从此就不太一样了。煎饼像床单，锅饼像钢板，桃酥像烧饼，烧饼像汤碗，是山东面食的日常操作。厚实，则是山东人对粮食基本的尊重。
二哥：下面就带大家领略一下山东人的饭桌！
配音：原本，你眼里的馒头可能是这样的【图片】；然而山东馒头，是这样的【图片】；如果恰好碰上节庆，胶东人民的枣饽饽，直径30公分起【视频：胶东饽饽展示】
女配音：这没什么啊，在山东这不是标配吗！
配音：传说山东老乡诸葛亮发明馒头，为的就是代替人头，作为祭品。山东大馒头，自然也承继了原初馒头的精神：你头多大，馒头就有多大。何况，饽饽虽大，可一点不噎人。暄软可口，糖甜枣香，撕下一块轻若云朵，既是主食，又是甜点，只有家人团聚，才能分食这蛋糕一般的神仙馒头。
男配音：单身久了，看到馒头都有被催婚的压力：一个人两个人的，好意思吃这么大的馒头吗？
配音：偶尔会造成压力的，除了馒头，还有包子。很多人怀疑，山东人民，尤其是胶东人，对“馅儿”这个词可能有点误解。别处的包子，包的是馅儿，山东大包，有可能包了一盘菜。山东人民包包子的画风，很多是这样的
【视频：包山东大包子展示】
配音：在山东人包的肉包子里，芸豆是切段的，白菜是切片的，猪肉是切块的……一掰开，馅都往外掉。然而最神奇的，是一种吐骨头的包子。山东的排骨大包，把整块排骨剁成2-3厘米长的小段，与白菜或豆角一同作馅，排骨特多
【包排骨包子视频】
女配音：这到底说的是做菜还是包包子啊，怎么连骨头都有啊
男配音：这有什么，山东的包子里出现什么都不稀奇！
配音：友情提示：这种包子吃的时候一定要小心，包子里有骨头，边吃边吐。这还只是肉包子，过去的菜包子，更吓人。
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