【说出来你可能不信：含维生素最多的蔬菜是辣椒】
老赵：说出来你可能不信，含维生素最多的蔬菜竟然是辣椒。
二哥：我读书少你可别骗我。
老赵：二哥信不信，你往下看看就知道了。
男配音：对你没有听错，就是那个我们一边吃了辣的流眼泪，一边还欲罢不能的辣椒。
配音：据研究表明，每一百克的辣椒，其维生素C的含量高达198毫克，妥妥地位居蔬菜榜首。其维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质的含量也非常的丰富。
男配音：既然辣椒含有这么多的维生素，那么它是不是也有很多的功效呢？
配音：医药专家认为辣椒主要有以下几大功效；它能促进血液循环从而达到延年益寿的作用。由于辣椒辛辣的口感，人在吃了辣椒之后，会发汗，因此能够提高人体血液循环新陈代谢的能力，从而达到延缓细胞衰老的作用。在吃了辣椒之后，人体的维生素C的含量会增高，相应的也会启到美容养颜的作用；它还能提高免疫力治疗感冒和咳嗽。是不是感觉很奇怪，这与我们平常中对辣椒的认识反差不要太大。特别是平时感冒的时候，医生都会嘱咐病人不要吃辛辣的食物，以防会加重病情。但是实际上，它能加快细胞的新陈代谢，它更有健胃促消化的作用。由于辣椒的口感比较辛辣，一旦吃了辣椒之后，口腔和胃会受到强烈的刺激。因此会使我们的身体产生更多的消化液，从而达到促进消化的作用。
男配音：辣椒简直就续命神药啊，赶紧的给我来上两打。
配音：辣椒虽好，但是还是要根据身体的情况选择吃或不吃，对辣椒过敏的小伙伴们，患有肠胃疾病的朋友们还是少吃为好。另外在吃辣椒的时候，可以搭配一些凉性的东西，这样可以有效的减少辣椒热性本身散发出来的上火的现象，从而使辣椒的营养素得到充分的发挥。
老赵：二哥知道了吧，辣椒才是蔬菜里的“维生素之王”
二哥：这回我明白了，但是辣椒也不能多吃，也要根据自身的情况来选择。
老赵：对没错，吃任何东西都要适可而止。
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